採用情報

私たちの強みは、単に「良い商品を提供していること」ではありません。
ビジネスモデルそのものを磨き上げることで、圧倒的な成長を実現しています。
一般的に高級すき焼きは、客単価2万円〜3万円が相場とされています。
しかし当社では、A5ランクの和牛を6,000円〜7,000円で提供。
“高品質×適正価格”を両立することで、国内外のお客様から高い支持を得ています。
この価格を実現できている理由は、店舗設計とオペレーションの最適化にあります。
カウンターメインのコンパクトな設計、平均滞在時間約45分の高回転モデル、そして無駄を省いた効率的な運営体制。
これにより、サービスの質を維持しながら収益性を高め、短期間での出店拡大を可能にしています。
実際に、お客様の95％以上がインバウンド。
海外からのお客様にも選ばれるブランドとして、急速に成長を続けています。
こうした“勝てる仕組み”があるからこそ、ポジションもチャンスも次々に生まれ、一人ひとりがスピード感を持ってキャリアアップできる環境が実現しています。